網路上有養生達人推薦，想減肥，就在睡前喝一杯250c.c.的豆漿，原理是豆漿富含優質的胺基酸，可以消耗體內多餘的醣份跟脂肪，促進新陳代謝，所以睡前喝豆漿，又被稱為「懶人減肥法」；不過營養師提醒，這種做法沒有臨床根據，萬一喝下加糖豆漿，不搭配運動，小心越喝越胖。

天氣冷，來一杯熱豆漿，喝了身體暖呼呼，網路上有養生達人建議，喝豆漿有減肥效果，真是這樣嗎？號稱豆漿含有優質胺基酸，睡前喝250c.c.，能幫助新陳代謝消耗醣份、脂肪，營養師卻不這麼認為，因為沒有臨床根據。

北醫營養室主任蘇秀悅：「(睡前喝豆漿)脂肪的消耗，其實這樣的說法並沒有在臨床上實驗的證實，喝豆漿算是比較健康，但是加了很多糖，其實就把效益抵下去了。」

營養師分析，大豆富含「異黃酮素」，就是天然的雌激素，可以降低血液中的膽固醇，保護心臟、預防心肌梗塞、抑制鈣質的流失，要注意，腸胃功能差的人不能喝多太多豆漿，一天最多500c.c，以免胃脹氣，喝豆漿盡量不要加糖，避免額外攝取熱量，真想減肥，控制飲食、搭配運動，一杯豆漿並不能幫忙甩油。

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